Quão grande é o impacto do estado nutricional das porcas em lactação nos leitões?

As necessidades nutricionais das porcas em lactação em termos de energia, proteína, lisina e outros nutrientes são determinadas pelo seu peso corporal, produção de leite e ambiente de criação. No entanto, sob os padrões tradicionais de alimentação, os agricultores não conseguem avaliar com precisão o peso e a produção de leite das porcas, pelo que alimentam arbitrariamente apenas com base no apetite das porcas. Se o manejo alimentar para porcas lactantes fosse realmente tão simples, por que a indústria continua explorando soluções alimentares ideais para a fase de lactação? Os dados da pesquisa mostram uma enorme lacuna no consumo diário de ração das porcas lactantes, variando de 3,63 kg a 9,08 kg. Embora as raças das porcas, o tamanho das ninhadas, os períodos de lactação e os partos conduzam a diferenças de consumo, a qualidade dos esquemas de alimentação e a gestão das maternidades constituem as principais causas das flutuações drásticas no consumo de alimentos.

Investigadores da Universidade de Aarhus, na Dinamarca, salientam que os métodos convencionais de alimentação não conseguem satisfazer plenamente as necessidades nutricionais das porcas em lactação. As explorações suinícolas tradicionais normalmente enfrentam quatro grandes desafios:

1. Como repor rapidamente a água e os nutrientes das porcas após o parto para garantir um fornecimento de leite suficiente?

2. Como lidar com a irritabilidade, a depressão e a falta de apetite em porcas pós-parto?

3. Como diferenciar os padrões de ingestão nutricional para porcas que criam ninhadas de tamanhos variados?

4. Como lidar com a má palatabilidade dos alimentos durante a lactação que prejudica o crescimento dos leitões?

Em suma, as porcas em lactação constituem um rebanho especial, exigindo um manejo muito mais detalhado do que os suínos de creche e de terminação.

Necessidades energéticas de porcas lactantes

Os leitões recém-nascidos dependem inteiramente do leite materno para crescer, por isso é fundamental que as porcas produzam leite abundante e de alta qualidade. Dados experimentais de longo prazo do Ifip em França indicam que cada leitão consome em média 700 a 900 gramas de leite por dia, e a procura total de leite aumenta proporcionalmente ao tamanho da ninhada.

Graças a mais de trinta anos de melhoramento genético em porcos, as porcas modernas produzem 23% mais leitões por ninhada do que há 30 anos, e a sua produção diária de leite aumentou 25% em comparação com duas décadas antes. Esta tendência aumenta continuamente os padrões de alimentação e as exigências globais de energia para porcas em lactação.

O 8º Simpósio Espanhol da Indústria Suína em 2016 reuniu quase 100 profissionais da indústria suína global. Os especialistas presentes na conferência apresentaram um ponto de vista central: o estado de saúde das porcas lactantes determina diretamente a saúde e a taxa de crescimento dos leitões. A especialista Jenny Salak Johnson afirmou que as porcas lactantes geralmente sofrem de estresse crônico de longo prazo, que prejudica as funções físicas e desencadeia diversas doenças. Experimentos provam que ambientes de criação bem iluminados e dietas suplementadas com probióticos e ricos em fibras podem aliviar o estresse em porcas. Ela também concluiu que as intervenções alimentares durante a gestação podem melhorar a condição física dos leitões descendentes, e esta experiência demonstra claramente a profunda influência da nutrição e saúde das porcas nos leitões.

A influência do alto peso ao desmame nos leitões

Os leitões precisam de 200 a 250 gramas de leite materno para ganhar 1 quilograma de peso corporal. Pesquisas relevantes do Ifip confirmam que leitões com maior peso ao desmame crescem mais rápido em fases posteriores. Conclui-se que o manejo alimentar das porcas exerce um efeito indireto sobre os leitões, determinando em última análise a qualidade dos suínos comerciais e os benefícios globais da criação de suínos. Os resultados da investigação são altamente consistentes com a teoria de Jenny Salak Johnson, mostrando uma correlação positiva: quanto mais adequada for a nutrição das porcas, mais saudáveis ​​serão os leitões.

A criação de leitões mais robustos e saudáveis ​​é um dos principais objetivos da suinocultura, o que requer uma consideração abrangente do manejo da suinocultura, da genética suína e da nutrição animal. Os agricultores da linha de frente estão constantemente buscando soluções de alimentação que possam melhorar simultaneamente o desempenho físico das porcas e de seus filhotes.

O fornecimento nutricional adequado e equilibrado é o pré-requisito essencial para manter as condições físicas ideais das porcas em lactação e garantir o desenvolvimento saudável dos leitões recém-nascidos. O manejo científico da alimentação de porcas lactantes pode garantir sua ingestão nutricional a partir de cinco aspectos principais:

1. Organização razoável do horário de alimentação

As porcas tendem a comer durante as horas frias em climas quentes, portanto, um fornecimento estável de ração deve ser mantido nestes períodos para garantir uma ingestão suficiente. O tempo de alimentação pode ser ajustado de forma flexível através do controle programado para fornecer alimentação 24 horas por dia e satisfazer as demandas nutricionais das porcas a qualquer momento.

2. Controle preciso de alocação de ração

Programas de alimentação diferenciados podem ser personalizados de acordo com as condições individuais da porca. A ração residual nos comedouros é inspecionada antes de cada alimentação para garantir ração fresca e consumo seguro. O modo de alimentação úmida que combina ração seca e água limpa pode aumentar o consumo de ração das porcas em 7% a 12%, em comparação com a alimentação apenas com ração seca.

3. Equilíbrio da Microflora Intestinal

Durante a lactação, os nutrientes que as porcas transferem para os leitões através do leite são aproximadamente três vezes a quantidade que consomem para a automanutenção básica. Um trato digestivo saudável serve como base para uma digestão e absorção eficiente dos alimentos. O acesso constante a alimentos frescos equilibra as bactérias benéficas e patogénicas nos intestinos, restringe a reprodução de micróbios nocivos, mantém as camas de maternidade limpas e reduz grandemente o risco de doenças entre os leitões recém-nascidos. Cerca de 70% do sistema imunitário de um animal está localizado nos intestinos, pelo que proteger a saúde intestinal é de grande valor para a reprodução.

4. Criando um ambiente de reprodução tranquilo e sem estresse

A alimentação manual com carrinhos de mão perturba facilmente as porcas e as deixa agitadas. A alimentação automatizada evita a estimulação emocional causada por operações humanas. As porcas comem voluntariamente, aliviando efetivamente o estresse pós-parto, como irritabilidade e mau humor.

5. Otimizando a condição física geral do leitão

O melhor consumo de ração e um ambiente de reprodução estável e confortável aumentam a capacidade de lactação das porcas, aumentando a produção e a qualidade do leite. Isto melhora diretamente o desempenho do crescimento dos leitões e produz leitões desmamados com maior peso corporal e melhor saúde. No modelo de alimentação de livre acesso com ração fresca e água limpa, cada leitão pode ganhar em média 149 gramas por dia.